神戸たん熊北店

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料理の紹介:四季の風情を鮮やかな手法で表現する、京料理の数々をご紹介

お知らせ

当面の間
朝食7:00am-10:00am (L.O. 9:30am)
昼食11:30am-3:00pm (L.O. 2:30pm)
夕食 5:00pm〜9:00pm (L.O. 8:30pm)とさせていただきます。
※1月1日~1月3日は限定メニューのみのご提供となります、詳しくは店舗まで お尋ねくださいませ。

予約特典付きニュープラン【表示価格は税金・サービス料込です】

大原(おおはら)

大原(おおはら)

※ 写真はイメージです

お昼限定・大原(おおはら)¥5,000

※ご予約特典 コーヒーサービス

<御献立>

先 付: 自家製胡麻餅など旨出しがけ
吸 物: 旬の食材を取り入れた清まし汁仕立て
縁 高: ・珍味三種盛
・焼物 銀鱈味噌漬翁焼
・焚合 野菜煮盛合せ
・酢物 旬の酢肴盛合せ
・向付 本鮪又は白身魚の昆布締め
止 椀: 赤出し汁
御 飯: 季節の炊き込み御飯
香の物: 三種盛
水菓子: フレッシュフルーツ盛合せ

※その他特典・クーポン・割引との併用不可


御膳料理【表示価格は税金・サービス料込です】

この時期にぐっと味わいを増す旬の野菜や魚を優美さあふれる盛り付けで。上質な和の華やぎのなか、ご家族やご友人と楽しい語らいのひとときを。

旬々御膳

旬々御膳

※ 写真はイメージです

京風点心¥3,600

先付・造り・縁高・白味噌汁・デザート

うなぎ御膳¥4,100

先付・造り・吸物・鰻蒲焼・御飯・香の物・デザート

天ぷら御膳¥4,300

先付・天ぷら(2回)・赤だし・御飯・香の物・デザート

ミニ会席¥4,700

前菜・造り・吸物・焼物・焚合・御飯・香の物・デザート

旬々御膳¥5,300

先付・造り・吸物・取肴色々・焼物・油物・御飯・香の物・デザート

松花堂縁高¥6,300

先付・煮物椀・造り・縁高・御飯・香の物・デザート

※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。


松飾(まつかざり)

ミニ会席 「松飾(まつかざり)」

※ 写真はイメージです

ミニ会席 松飾(まつかざり) 二〇二二年一月¥4,700

前 菜: ・雀香合 黒豆クリームチーズ和え
・猪口入 数の子うにがらみ 車胡瓜
・小皿盛 菜種胡麻和え 松の実
      裏白敷
向 付: 本鮪椿造り 煎り玉子 椿の葉飾り
   あしらい一式
吸 物: 白味噌仕立
 鴨つくね 餅掛け 扇面蕪 貝割菜
  日の出人参 溶き芥子
焼 物: 寒鰤醤油糀淡雪焼
 はじかみ生姜 猪口入 お浸し 糸花
焚 合: 堀川牛蒡 絹さや 湯葉 小倉麩
 明太子昆布巻 梅麩 ふり柚子
御 飯: 蒸し寿司  焼穴子 煮つめ 木耳 軸三つ葉
       錦糸玉子 刻み椎茸入 木の芽
香の物: 三種盛り
水菓子: オレンジ葛寄せ ホイップクリーム ミント

※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。


会席料理【表示価格は税金・サービス料込です】

おすすめ¥7,300

二汁六菜 御飯・香の物・デザート

おこのみ 丹波(お好きな組み合わせをどうぞ)¥10,000

先付・向付(盛合または薄造り)・煮物椀
焼物・おしのぎ
温物(蒸し物または揚げ物)・止椀・御飯・香の物・デザート

特撰 2022年1月特別会席 早緑月(さみどりつき)¥12,300

二汁六菜 御飯・香の物・果物

※丹波は焼物をお差額3,000円にて神戸牛ステーキに変更できます。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。

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昭和3年京都で創業。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだ[神戸たん熊北店]で日本料理・懐石料理をお楽しみください。
神戸たん熊 北店 〒650-0002兵庫県神戸市中央区北野町一丁目 ANAクラウンプラザホテル神戸 5F TEL:078-291-1170(神戸店)
7:00am-10:00am (L.O. 9:30am)〈JAPANESE BREAKFAST 和朝食〉 11:30am-3:00pm (L.O. 2:30pm)5:00pm-9:00pm (L.O. 8:00pm)
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