神戸たん熊北店

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料理の紹介:四季の風情を鮮やかな手法で表現する、京料理の数々をご紹介

お知らせ

新型コロナ感染症による緊急事態宣言延長に伴い休業しておりましたが
下記日程より営業させていただきます。
 
ご予約・お問合せは各店舗にお願い致します。

神戸店
6月2日 から営業 6月のみ月曜定休日
  • 7:00~10:00
  • 11:30~15:00(LO14:30)
  • 17:00~21:00(LO20:00)
寿司割烹 尽
6月2日 から営業 6月のみ月曜定休日
  • 11:30~14:30(LO14:00)
  • 17:00~21:00(LO20:00)
名古屋店
5月20日 から営業 6月のみ月・火曜定休日
  • 11:30~14:30(LO)
  • 17:00~21:30(LO20:30)
広島店
5月21日 から営業
  • 11:00~21:00(LO20:00)
大阪店
当面の間 休業

御膳料理【表示価格は税金・サービス料込です】

この時期にぐっと味わいを増す旬の野菜や魚を優美さあふれる盛り付けで。上質な和の華やぎのなか、ご家族やご友人と楽しい語らいのひとときを。

旬々御膳

旬々御膳

京風点心¥3,600

先付・造り・縁高・白味噌汁・デザート

うなぎ御膳¥4,100

先付・造り・吸物・鰻蒲焼・御飯・香の物・デザート

天ぷら御膳¥4,300

先付・天ぷら(2回)・赤だし・御飯・香の物・デザート

ミニ会席¥4,700

前菜・造り・吸物・焼物・焚合・御飯・香の物・デザート

旬々御膳¥5,300

 先付・造り・吸物・取肴色々・焼物・油物・御飯・香の物・デザート

松花堂縁高¥6,300

先付・煮物椀・造り・縁高・御飯・香の物・デザート

※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。


涼風(すずかぜ)

涼風(すずかぜ)

※ 写真はイメージです

ミニ会席 涼風(すずかぜ) 二〇二〇年六月¥4,700

前 菜: ・硝子角珍味入 鱧煮氷り生姜あんかけ
・猪口入 蛸ちり 叩きオクラ 梅肉のせ 二杯酢
・小皿盛 糸瓜・笹身・隠元豆胡麻和え 針ラディッシュ
        青楓飾り
向 付: 本鮪アボカド包み 焼のり添え
 鯛へぎ造りすだち風味
   あしらい一式 土佐醤油
吸 物: 清し汁仕立
 海老真蒸 冬瓜
  新蓴菜 鶴菜 焼椎茸 一文字柚子
焼 物: 賀茂茄子鶏そぼろ田楽 青唐素揚げ
 ふり柚子
焚 合: 射込み高野豆腐 共地あん 絹さや 湯葉 小倉麩
 鰊柔煮 角南京 ふり柚子
御 飯: サーモン塩糀漬 出し茶漬
 ぶぶあられ もみ海苔 山葵
香の物: 三種盛り
水菓子: 羽二重メロンココナッツゼリー

※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。


会席料理【表示価格は税金・サービス料込です】

おすすめ¥7,300

二汁六菜 御飯・香の物・デザート

おこのみ 丹波(お好きな組み合わせをどうぞ)¥10,000

先付・向付(盛合または薄造り)・煮物椀
焼物・おしのぎ
温物(蒸し物または揚げ物)・止椀・御飯・香の物・デザート

特撰 堀川(季節の特別会席)¥12,300

二汁六菜 御飯・香の物・果物

※丹波・堀川は焼物をお差額3,000円にて神戸牛ステーキに変更できます。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。

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昭和3年京都で創業。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだ[神戸たん熊北店]で日本料理・懐石料理をお楽しみください。
神戸たん熊 北店 〒650-0002兵庫県神戸市中央区北野町一丁目 ANAクラウンプラザホテル神戸 5F TEL:078-291-1170(神戸店)
7:00am-10:00am (L.O. 10:00am)〈JAPANESE BREAKFAST 和朝食〉 11:30am-3:00pm (L.O. 2:30pm)5:00pm-9:00pm (L.O. 8:00pm)
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