お知らせ
平素は「たん熊北店名古屋店」をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。
緊急事態宣言発令・感染拡大防止に伴い5月24日～6月30日（予定）の間休業させていただきます。
皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解頂きます様お願い申し上げます。
京料理物語の始まりです。ごゆっくりお楽しみくださいませ。
アクセス
住所：〒460-0023 名古屋市中区金山町1丁目1番1号
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 3F
・名鉄、地下鉄金山駅南口すぐ
営業時間：
| 昼食／ | 11:30a.m.〜2:30p.m.（ラストオーダー ） |
| 夕食／ | 05:00p.m.〜9:30p.m.（ラストオーダー 8:00p.m.） |
TEL：052-683-4170
お席・お部屋の紹介
※ 画像通りの配席でなく、基本的には対面を避け、ゆったりとした空間で配席させていただきます
料理の紹介【表示価格は税金・サービス料込です】
ビジネスプラン DINNER 3:00pm～8：00pm¥10,000円
お持ち帰り折詰料理付個室で会議プラン 1名様 ￥10,000（4名様より）
ミーティングのお部屋利用（2時間まで）＋コーヒー・お菓子＋お持ち帰り折詰料理（￥8,500相当）
※要予約（3日前）、4名様～承ります
（3名様利用の場合1名様￥13,000円・2名様利用の場合￥16,000）
※プレミアクラブを含む全ての割引対象外
ビジネスプラン
※ 写真はイメージです
| 上段： | 取肴 銀鱈柚庵彩焼 出し巻玉子 大海老天婦羅 白身魚ふらい 龍眼鱚 スナップ豌豆 ペコロス 焼帆立貝 お多福豆甘煮 ミニトマト 酢取り茗荷 花麩 滑子 木耳卸し 三つ葉 レッドスプラウト |
下段： | 焚合 金目鯛煮付 絹さや 国産牛フィレ肉治部煮 豆富 孫芋土佐煮 菜種 千両茄子翁煮 椎茸旨煮 手毬南京 御飯 にぎり寿司 鰻 白身魚昆布締め ちらし寿司 蒸しうに イクラレモン 文甲烏賊 ガリ |
|---|
※入荷の都合上、若干異なる場合がございます。
ランチビジネスプラン 1名様¥5,000円
TAKE OUTビジネスランチ 1名様 ￥5,000もございます！
詳しくは店舗にお尋ねくださいませ
おすすめ 吟 青嵐（せいらん）
昼のお献立【表示価格は税金・サービス料込です】
御膳料理
ごほうび昼膳（限定15食）¥2,700
多彩な食材を盛り込んだパレット皿がメインの御膳です
お造り御膳¥3,000
小鉢・お造り盛り合わせ・焚き合せ・吸物・御飯・香の物・水菓子
天婦羅御膳¥3,000
小鉢・天婦羅盛り合わせ・焚き合せ・吸物・御飯・香の物・水菓子
和風ステーキ御膳（平日のみ）¥4,000
国産牛フィレ肉をぽん酢でおすすめします
先付・小鉢・ステーキ・サラダ・御飯・吸物・香の物・水菓子
京のれん¥3,700
ボリューム控えめのお手軽コースです
先付・向付・吸物・縁高・御飯・香の物・水菓子
味暦¥4,700
ランチならではのお値打ちなミニ会席です
春秋¥5,300
ミニ会席「味暦」をベースにグレードアップしています
会席 京都¥7,800
お料理七品と食事・水菓子
夜のお献立【表示価格は税金・サービス料込です】
会席料理
春秋¥5,300
お手軽に楽しんでいただける小会席です。
お料理６品と食事・水菓子
京都¥7,800
四季折々の彩りもあざやかに。目と舌でごゆっくりとお楽しみ下さい。
お料理７品と食事・水菓子
おすすめ 吟 二〇二一年六月 「青嵐（せいらん）」¥10,500
| 先 付： | ・子持ち蝦蛄緑酢和え グリーンアスパラサーモン巻 胡麻ネーズがけ 旨酢 ・魚素麺 山芋とろろがけ イクラ 玉子豆腐 旨出し汁 ふり柚子 |
|---|---|
| 椀 盛： | 清し汁仕立 鱧白蒸し 梅肉のせ 玉葱玉子寄せ 新蓴菜 蓮餅 丘ひじき 車柚子 |
| 造 り： | 天然白身魚 生うにのせ 本鮪 蛸千枚造り 吸盤 あしらい一式 |
| 温 物： | 小茶碗蒸し 賀茂茄子 太刀魚酒塩焼 スナップ豌豆 海老そぼろあん もぐさ生姜 |
| 焼物八寸 | 取肴： 牛舌柔煮 粒マスタード 万願寺ちりめん煮 白ずいき 黒胡麻あん 芽じそ 鯵小袖寿司 小茄子射込み田楽 ヤングコーン化粧揚げ 蛇籠山桃 焼物： 若鮎塩焼 蓼酢 酢取り茗荷 半熟玉子 |
| 焚 合： | 小鍋仕立（吉野仕立） 名古屋コーチンつくね 鱧焼霜 冬瓜葛打ち 若布 隠元豆ちらし 露生姜 |
| 止 椀： | 赤出し汁 |
| 御 飯： | 釜炊き 新生姜、薄揚げ入御飯 三つ葉ちらし |
| 香の物： | 盛合せ |
| 水菓子： | マンゴスチンチェリージュレがけ 桜桃 |
※入荷の都合上、若干異なる場合がございます。
満 ＜要予約＞¥13,000
素材をストレートに、また工夫を凝らし提供致します。
お料理７品と食事・水菓子
特選 錦 ＜要予約＞¥16,000
料理長厳選の高級食材を存分にお楽しみ下さい。
お料理７品と食事・水菓子
おまかせ会席 ＜要予約＞¥20,000
その日の特別内容でご用意致します
すっぽんと鰻の会席 花風（かふう）¥10,500
先付2種・向付・丸鍋・焼物・小鍋・鰻まむし・止椀・香の物・水菓子
陶板焼コース 金山（かなやま）¥8,900
先付２種・向付・吸物・国産牛フィレ肉陶板焼・焚合せ・揚物・食事・水菓子
フリードリンク付きプラン【表示価格は税金・サービス料込です】
プランA¥9,000
プランB¥10,000
プランC（B・C個室利用可） ¥12,000
御祝い会席【表示価格は税金・サービス料込です】
雅¥16,000
先付・御祝前菜・吸物・向付・焼物・進肴・揚物・留椀・赤飯・香の物・水菓子
慶¥13,000
御祝前菜・吸物・向付・焼物・進肴・揚物・留椀・赤飯・香の物・水菓子
誉¥10,500
御祝前菜・吸物・向付・焼物・焚合・酢の物・留椀・御飯・香の物・水菓子
結納パックプラン 結納品＋お祝い会席 6名様分
【表示価格は税金・サービス料込です】略式 祝扇 （しゅくせん）¥110,000～
現代式 福扇 （ふくせん）¥133,000～
伝統式 宝扇 （ほうせん）¥155,000～
その他、弔事の御席の御料理も承っております
蓮¥12,600
百合¥10,500
菊¥8,400
フリードリンク（お一人様 ¥3,100 税金・サービス料込）プランもご用意しております
