京料理物語の始まりです。ごゆっくりお楽しみくださいませ。
アクセス
住所：〒460-0023 名古屋市中区金山町1丁目1番1号
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 3F
・名鉄、地下鉄金山駅南口すぐ
営業時間：
| 昼食／ | 11:30a.m.〜2:30p.m.（ラストオーダー ） |
| 夕食／ | 05:00p.m.〜9:00p.m.（ラストオーダー 8:00p.m.） |
TEL：052-683-4170
お席・お部屋の紹介
※ 画像通りの配席でなく、基本的には対面を避け、ゆったりとした空間で配席させていただきます
料理の紹介【表示価格は税金・サービス料込です】
【開業25周年記念】伊勢海老と天然真鯛の特選会席
※ 写真はイメージです
【開業25周年記念】
伊勢海老と天然真鯛の特選会席 ¥12,500
日頃の感謝を込めて、伊勢海老と天然真鯛を盛り込んだ特別会席をお届けいたします。
味暦
※ 写真はイメージです
昼のお献立【表示価格は税金・サービス料込です】
御膳料理
ごほうび昼膳（限定15食）¥3,000
多彩な食材を盛り込んだパレット皿がメインの御膳です
お造り御膳¥3,500
小鉢・お造り盛り合わせ・焚き合せ・吸物・御飯・香の物・水菓子
天婦羅御膳¥3,500
小鉢・天婦羅盛り合わせ・焚き合せ・吸物・御飯・香の物・水菓子
和風ステーキ御膳（平日のみ 1日 15食限定）¥5,000
国産牛フィレ肉をぽん酢でおすすめします
先付・小鉢・ステーキ・サラダ・御飯・吸物・香の物・水菓子
京のれん¥4,000
ボリューム控えめのお手軽コースです
先付・向付・吸物・縁高・御飯・香の物・水菓子
味暦 二〇二四年四月¥5,500
| 先 付： | 胡麻餅木の芽味噌がけ 針ラディッシュ 旨出し汁 |
|---|---|
| 向 付： | ・本鮪磯巻 山葵 ・穴子炙り 生姜 あしらい一式 |
| 吸 物： | 豌豆すり流し仕立 海老真蒸 厚揚げ 貝割菜 タピオカ 焼椎茸 木の芽 |
| 焼 物： | 春サーモン味噌幽庵桜花焼 桜蓮根 セロリ土佐漬 |
| 取 肴： | ・甘海老塩糀漬 飛び子のせ ・金時草・榎茸お浸し 糸花 ・水雲かん 山芋とろろ 鱒の子 旨酢 ・出し巻玉子 ・三色花見団子 ・蝶々有平 ・名古屋コーチン蒸し煮 アンディーブ 山椒あん 粒マスタード |
| 揚 物： | 海老春巻揚げ 白身魚化粧揚げ 南京 青唐 天つゆ レモン |
| 御 飯： | 鯛茶漬胡麻風味 ぶぶあられ もみ海苔 山葵 |
| 香の物： | 三種盛り |
| 甘 味： | 桜餅 |
※入荷の都合上、若干異なる場合がございます。
会席 京都¥9,000
お料理七品と食事・水菓子
夜のお献立【表示価格は税金・サービス料込です】
会席料理
春秋¥6,000
お手軽に楽しんでいただける小会席です。
お料理６品と食事・水菓子
京都¥9,000
四季折々の彩りもあざやかに。目と舌でごゆっくりとお楽しみ下さい。
お料理７品と食事・水菓子
おすすめ 吟 二〇二四年四月「花筏（はないかだ）」¥12,000
| 先 付： | ・螢烏賊 水雲かん 芥子酢味噌がけ うるい 旨酢 ・筍唐墨まぶし 金時草・榎茸お浸し 糸花 |
|---|---|
| 椀 盛： | 清し汁仕立 貝柱コンフィ梅肉のせ 玉葱玉子寄せ 蕨 焼椎茸 蓬麩 木の芽 |
| 造 り： | 天然白身魚花びら造り 生うにちらし 薬味 あしらい一式 |
| 温 物： | 小茶碗蒸し 汲み上げ湯葉蒸し スナップ豌豆 白身魚 百合根 椎茸入 山葵 べっこうあん |
| 焼物八寸 | 〈上〉取肴 ・鯛白子ぽん酢 浅葱みじん ・甘海老塩糀漬 飛び子のせ ・胡麻餅木の芽味噌掛け 針ラディッシュ 旨出し汁 ・白身魚昆布締め桜葉寿司 ・三色花見団子 ・蝶々有平 ・稚鮎化粧揚げ 〈下〉焼物： 穴子蕗包み焼粉山椒 桜蓮根 セロリ土佐漬 |
| 焚 合： | 小鍋仕立 黒毛和牛ロース 菊菜 ペコロス 糸蒟蒻 豆腐 桜麩 玉子(別小鉢) |
| 止 椀： | 赤出し汁 |
| 御 飯： | 釜炊き 豌豆ちりめん入御飯 うすい豆ちらし |
| 香の物： | べったら 桜漬 白柴 |
| 水菓子： | フルーツトマト マスカルポーネクリーム挟み キウイ蜂蜜がけ |
※入荷の都合上、若干異なる場合がございます。
満 ＜要予約＞¥15,000
素材をストレートに、また工夫を凝らし提供致します。
お料理７品と食事・水菓子
特選 錦 ＜要予約＞¥18,000
料理長厳選の高級食材を存分にお楽しみ下さい。
お料理７品と食事・水菓子
おまかせ会席 ＜要予約＞¥22,000
その日の特別内容でご用意致します
すっぽんと鰻の会席 花風（かふう）¥12,000
先付2種・向付・丸鍋・焼物・小鍋・鰻まむし・止椀・香の物・水菓子
陶板焼コース 金山（かなやま）¥10,000
先付２種・向付・吸物・国産牛フィレ肉陶板焼・焚合せ・揚物・食事・水菓子
3月 プレ25周年記念歓送迎会プラン
【表示価格は税金・サービス料込です】プランA¥12,000
プランB¥15,000
御祝い会席【表示価格は税金・サービス料込です】
雅¥18,000
先付・御祝前菜・吸物・向付・焼物・進肴・揚物・留椀・赤飯・香の物・水菓子
慶¥15,000
御祝前菜・吸物・向付・焼物・進肴・揚物・留椀・赤飯・香の物・水菓子
誉¥12,000
御祝前菜・吸物・向付・焼物・焚合・酢の物・留椀・御飯・香の物・水菓子
結納パックプラン 結納品＋お祝い会席 6名様分
【表示価格は税金・サービス料込です】略式 祝扇 （しゅくせん）¥120,000～
現代式 福扇 （ふくせん）¥142,000～
伝統式 宝扇 （ほうせん）¥164,000～
その他、弔事の御席の御料理も承っております
雪¥14,000
月¥12,000
花¥10,000
フリードリンク（お一人様 ¥3,300 税金・サービス料込）プランもご用意しております
