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おこしやす!ようこそたん熊北店へ!!
アクセス
八丁堀本店
住所:〒730-8548 広島県広島市中区胡町6-26
福屋八丁堀本店9階
・広電本線八丁堀駅より徒歩5分
営業時間:11:00〜14:30 16:30~21:00(ラストオーダー 20:00)
※当面の間、月曜日を定休日とさせていただきます。
(月曜日が祝日の場合は営業、木曜日をお休みさせていただきます)
7月定休日 1日(月)8日(月)18日(木)22日(月)29日(月)
8月定休日 1日(木)5日(月)19日(月)26日(月)
《ご予約につきまして》
予約時にお料理をお決め頂きます様お願い致します。
尚、土日祝日は二部制となっております。
<一部>11:30~13:00
<二部>13:10〜14:40
TEL:082-246-6900
お席・お部屋の紹介
テーブル席
最大40名様の宴会席がご用意できます。
お座敷
ゆったりとした、心地良いやすらぎとともに、逸品をご堪能ください。
カウンター席
純和風の雰囲気の中でお好みにぎり寿司、一品料理など、お気軽に。
料理の紹介【表示価格は消費税込です】
期間限定 7/1(月)~8/31(土)
「鰻おひつまぶし」 ¥4,500
![鰻おひつまぶし](image/hiroshima_menu_mainImage03.jpg)
鰻おひつまぶし
※ 写真はイメージです
![風鈴(フウリン)](image/hiroshima_menu_mainImage01.jpg)
風鈴(フウリン)
※ 写真はイメージです
![吟味 祭船(マツリブネ)](image/hiroshima_menu_mainImage02.jpg)
吟味 祭船(マツリブネ)
※ 写真はイメージです
フリードリンク付プラン<飲み放題90分付> 4名様〜
松コース【2日前までの要予約】お一人様 ¥12,000
竹コース【2日前までの要予約】お一人様 ¥8,000
梅コース【2日前までの要予約】お一人様 ¥6,000
※松コースのみ当店オリジナル冷酒「熊彦」を通常の半額にてお召し上がりいただけます
※松・竹コースは飲み放題にグラスワインも含まれます
〜お飲物〜
瓶ビール 日本酒(燗酒・常温)焼酎(芋・麦)梅酒 酎ハイ(レモン・ライム)
ウィスキー
グラスワイン(松・竹コースのみ)
ノンアルコールビール ウーロン茶 オレンジジュース
アップルジュース コーラ ジンジャエール
■上記のコースはいずれも割引サービス対象外となっております、
詳しくはスタッフまでお尋ねください
特典付フリードリンクプラン<飲み放題90分付>15~40名様
夜の部ホール貸切プラン
「京宴(きょううたげ)」お一人様 ¥6,000
幹事様特典 5,000円お食事券×2枚プレゼント
ご利用可能時間 16:30~20:00ラストオーダー 21:00閉店
〜お飲物〜
瓶ビール・焼酎・ハイボール・日本酒・ソフトドリンク
※予約状況により 承る事が難しい場合もございます。ご了承くださいませ。
■キャンセル料:2日前50% 前日100%
■上記のコースはいずれも割引サービス対象外となっております、
詳しくはスタッフまでお尋ねください
御膳料理【表示価格は消費税込です】
昼の部
天重御膳《平日限定》¥1,800
鯛昆布締め・海老2本・野菜色々・赤出し・香の物
湯豆腐・天ぷら御膳《平日限定》¥2,800
向付・湯豆腐・揚物・御飯・止椀・水菓子
京のれん¥2,600
先付・向付・朱塗二段重・吸物・御飯・香の物
ごほうび昼膳¥3,200
先付・向付・パレット九種盛り・吸物・御飯・香の物・デミタスコーヒー
和牛ステーキ御膳 〜18:00まで¥4,500
小鉢2種・和牛フィレステーキ・サラダ・小吸物・御飯・香の物
会席料理【表示価格は消費税込です】
昼の部
夏休みスペシャル 7/20(土)~8/31(土)
◇ミニ会席の「焼物・揚物」両方お召上がりの場合、
通常4,600円が《500円OFF!!》の4,100円で‼
おすすめミニ会席 風鈴(フウリン) ¥3,800
前 菜: | ・無花果胡麻味噌がけ 芽じそ ・笹身・牛蒡胡麻酢和え 飛び子のせ ・魚そうめん 山芋とろろ イクラ |
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向 付: | 鯛ヘぎ造り柚子風味 しま鯵針葱添え あしらい一式 |
吸 物: | 清し汁仕立 蓮餅 玉葱玉子寄せ 蓴菜 丘ひじき 一文字柚子 |
焼物と揚物、どちらかをお好みでお選び下さいませ。
※プラス800円で両方お召し上がり頂けます。
◆焼 物 | :佐賀鶏味噌幽庵黄身焼 貝柱うに焼 |
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◆揚 物 | :海老春巻揚げ 海老天ぷら 白身魚しそ巻 甘芋 青唐 天つゆ レモン |
蒸 物: | 小茶碗蒸し 白身魚 百合根 椎茸 三つ葉 梅肉あんかけ |
御 飯: | 鱧そぼろ御飯 錦糸玉子 粉山椒 三つ葉ちらし |
香の物: | 三種盛り |
水菓子: | 西瓜フルール・ド・セルのせ ピオーネ |
※入荷の都合上、若干異なる場合がございます
おすすめ 福味¥5,500
前菜・向付・椀盛・<焼物 焚合 揚物>より2品・止椀・寿司・水菓子
吟上 7月吟味 祭船(マツリブネ) ¥7,200
先 付 | 笹木皿二種盛り ・南京かん 叩きオクラ イクラのせ ・笹身・牛蒡胡麻酢和え 飛び子 |
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吸 物: | 清し汁仕立 貝柱コンフィ梅肉のせ 玉葱玉子寄せ 蓴菜 丘ひじき 松葉柚子 |
向 付: | 鱧出し湯引き 芥子酢味噌がけ 鯛ヘぎ造り しま鯵 あしらい一式 |
焼 物: | 鰈黄金焼 枝豆飾り すかし朴葉飾り 木の葉生姜 猪口入 お浸し 糸花 |
八 寸: | ・無花果胡麻味噌がけ 芽じそ ・牛舌柔煮 粒マスタード ・魚そうめん 山芋とろろ イクラ ・笹巻寿司 ・鬼灯玉子 木の芽 |
蒸 物: | 冬瓜饅頭 白身魚 椎茸入 貝割菜 もぐさ生姜 五目あんかけ |
止 椀: | 赤出し汁 |
御 飯: | もろこし 薄揚げ入御飯 三つ葉ちらし |
香の物: | 三種盛り |
甘 味: | 黒糖蕨餅 黄な粉 |
※入荷の都合上、若干異なる場合がございます
特上 友禅【2日前までの要予約】¥12,300
先付・前菜・向付・椀盛・焼物・焚合・油物・止椀・御飯・香の物・水菓子・甘味
すっぽん会席 京都【2日前までの要予約】¥8,200
<7月「瀬戸内鱧とすっぽんの会席」>
すっぽんと旬食材のコース
たん熊スペシャルコース【2日前までの要予約】¥9,500
前菜・向付・椀盛・焼物・焚合・止椀・御飯・香の物・水菓子
ステーキ会席¥7,500
前菜・向付・蒸物・焼物・止椀・御飯・香の物・甘味
夜の部
和牛ステーキ御膳 〜18:00まで¥4,500
小鉢2種・和牛フィレステーキ・サラダ・小吸物・御飯・香の物
洛彩【2日前までの要予約】¥6,000
前菜・向付・椀盛・焼物・焚合・揚物・止椀・御飯・寿司・水菓子
おすすめ 福味¥5,500
前菜・向付・椀盛・<焼物 焚合 揚物>より2品・止椀・寿司・水菓子
吟上 吟味¥7,200
二汁五菜・御飯・香の物・甘味
特上 友禅【2日前までの要予約】¥12,300
おすすめミニ会席 〜18:00まで¥3,800
前菜・向付・吸物・<A:焼物 B:揚げ物>・蒸物・御飯・水菓子
<A・B>どちらかお好みでお選びください。
※プラス800円で両方お召し上がり頂けます
すっぽん会席 京都【2日前までの要予約】¥8,200
<7月「瀬戸内鱧とすっぽんの会席」>
すっぽんと旬食材のコース
たん熊スペシャルコース【2日前までの要予約】¥9,500
前菜・向付・椀盛・焼物・焚合・止椀・御飯・香の物・水菓子
ステーキ会席¥7,500
前菜・向付・蒸物・焼物・止椀・御飯・香の物・甘味
寿司【表示価格は消費税込です】
雪【※平日終日・土日祝夜のみ 】¥4,000
小鉢・上にぎり(吸物付)
【表示価格は消費税込です】
お子様膳¥1,800
造り・小判弁当・赤出し・デザート ※昼・夜ご利用いただけます。
お弁当 ※当分の間お休みさせていただきます 【表示価格は消費税込です】
<季節限定:10月1日から5月31日>
たん熊プレミア弁当 錦¥6,000
※1日10個限定 2日前までにご予約お願い致します。
![たん熊プレミア弁当 錦](image/hiroshima_menu_lunchbox03.jpg)
たん熊プレミア弁当 錦 ※写真はイメージです
行楽弁当 ※ 2日前までの要予約¥2,400
折詰弁当 ※ 2日前までの要予約¥3,000 ¥12,000
鯖押寿司 ※ 2日前までの要予約¥4,000
鯖棒寿司 ※ 2日前までの要予約¥4,000
寿司・上にぎり ※ 2日前までの要予約¥4,000
ちらし寿司 ※ 2日前までの要予約¥2,500
<季節限定:6月1日から9月30日・2日前までの要予約>
鱧棒寿司(15切)¥6,500
鱧棒寿司(10切)¥4,500
< 常時ご用意できます >
京の西京焼弁当 ※ 2日前までの要予約¥2,000
穴子棒寿司(要予約)※ 2日前までの要予約¥4,500
穴子押し寿司(要予約)※ 2日前までの要予約¥4,500
【お弁当のキャンセルにつきまして】
※10個以上のご予約は、ご予約日の3日前からキャンセル料を頂戴します
※9個以下のご予約は、当日キャンセルの場合キャンセル料を頂戴します
※ご変更は3日前までにお願い致します。