【神戸店】5月ミニ会席「端午」

本日もたん熊北店ブログをご覧いただき有難うございます。

GWまっただ中・・・新神戸駅に隣接してますので、この時期はホテル・ショッピングアーケードとも、たくさんの人で賑わってます!

また、ホテルのすぐ横には「新神戸ロープウェイ」があり、山頂からの眺めはもちろん!ハーブ園があり・・・レストランがあり・・・この季節にはとてもおすすめです!!

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では、京料理たん熊北店神戸店のおすすめ!お昼限定ミニ会席のご案内です。

 

5月ミニ会席 「端午(たんご)」  4,600円(税金・サービス料込)

前菜:・鮪酒盗和え・焼茄子白酢がけ・魚そうめん 山芋とろろがけ イクラ 旨出し汁

向付:鰹叩き 葱おろし・貝柱炙り 針茗荷のせ

吸物:清し汁仕立て 豌豆真蒸 タピオカ 蓮餅 貝割菜 木の芽

焼物:銀鱈味噌幽庵柏葉包み焼 猪口入 くらげ芥子酢みそ和え

焚合:海老飛竜頭 共地あん 絹さや 湯葉 蓬麩 鯛の子旨煮

玉人参 木の芽

御飯:白身魚昆布締め 明太子御飯 三つ葉ちらし もみ海苔

香の物:三種盛り

水菓子:西瓜 パイナップル ホイップクリームがけ ミント

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旬の食材も楽しめるお手軽なミニ会席です!お近くにお越しの際は是非ともお立ち寄りくださいませ!!

 

 

【広島店】ゴールデンウィーク企画!

本日もたん熊北店ブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は広島店限定!!ゴールデンウィーク企画のご案内です。

この季節限定のお料理がお得にお召し上がりいただけます!

 

《4月25日~5月6日》

■鯉のぼり 7,200円  ※2名様以上で10%OFF!

先付・吸物・向付・焼物八寸・焚合・揚物・止椀・御飯・香の物・水菓子

■京美人 3,600円   ※ランチタイム限定10%OFF!

先付・向付・吸物・焼物・焚合・止椀・御飯・香の物・水菓子

 

お問い合わせは店舗までお願い致します

TEL 082-246-6900

 

お近くにお越しの際は是非ともお立ち寄りくださいませ!

 

 

 

【神戸店】未来医XPO’15!

昨日、神戸ポートアイランドにございます神戸国際展示場にて行われました「未来医XPO’15」にて、出汁に実演・講義をさせていただきました。

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一昨年、ユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録された事は皆様ご存じだと思います。

和食は動物性油脂がとても少なく、生活習慣病予防にも、またダイエットにも良いといわれております。

その和食の要になっております「出汁」、最近では海外の料理人も大変注目されてます。

その「出汁」について・・・おいしい出汁の取り方、飲み比べ等、40分程お話をさせていただきました。

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またこの様な機会がございましたら、是非とも皆様ご参加下さいませ!

【寿司割烹 尽】限定ランチはじめました!

本日も京料理たん熊北店ブログをご覧いただきありがとうございます。

本日はとってもお得な「週替り限定ランチ」のご案内です!

 

『鯛おぼろ寿司御前』 2,000円(税金・サービス料込)

先付:季節の小鉢

寿司:鯛おぼろチラシ寿司

吸物:鯛入り清まし汁

水菓子:季節の果物

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『にぎりとミニちらしセット』 2,000円(税金・サービス料込)

先付:季節の小鉢

寿司:ミニちらし寿司 にぎり寿司 細巻

吸物:赤出し

水菓子:季節の果物

にぎり

平日限定 1日 10食を週替りでご用意させていただきます!

詳しくは「寿司割烹 尽」までお問い合わせくださいませ!

TEL 242-1511

 

 

 

【広島店】販売延長します!

本日も京料理たん熊北店ブログをご覧いただきありがとうございます!

好評いただいてます「春のぜいたく特別弁当・曙」を4月末まで販売させていただきます!

2日前までのご予約制・1日10食限定!です。

5,400円(税込)

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内容もとても充実してますので、お出かけの際に是非ともいかがですか?

お問い合わせは広島店までお願いします。

TEL 082-246-6900