神戸たん熊北店

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料理の紹介:四季の風情を鮮やかな手法で表現する、京料理の数々をご紹介

御膳料理【表示価格は税金・サービス料込です】

この時期にぐっと味わいを増す旬の野菜や魚を優美さあふれる盛り付けで。上質な和の華やぎのなか、ご家族やご友人と楽しい語らいのひとときを。

旬々御膳

旬々御膳

京風点心¥3,500

先付・造り・縁高・白味噌汁・デザート

京のれん(土・日・祝日除く)¥3,800

先付・揚物・吸物・三段重・御飯・香の物・デザート

うなぎ御膳¥4,000

先付・造り・吸物・鰻蒲焼・御飯・香の物・デザート

天ぷら御膳¥4,200

先付・天ぷら(2回)・赤だし・御飯・香の物・デザート

ミニ会席¥4,600

前菜・造り・吸物・焼物・焚合・御飯・香の物・デザート

旬々御膳¥5,200

 先付・造り・吸物・取肴色々・焼物・油物・御飯・香の物・デザート

松花堂縁高¥6,200

先付・煮物椀・造り・縁高・御飯・香の物・デザート

※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。


雲の峰(くものみね)

雲の峰(くものみね)

ミニ会席 雲の峰(くものみね)¥4,600

前 菜: ・青白磁割山椒入 蛸柔煮 とろろがけ 青のり
・猪口入 無花果胡麻みそがけ 芽じそ
・小皿盛 枝豆豆腐 イクラのせ 旨出し汁
   萩の葉飾り
向 付: 鯛生湯葉包み
 貝柱油締め糸うにのせ
  あしらい一式
吸 物: 清し汁仕立て
 穴子白蒸し 焼目胡麻餅
  タピオカ 貝割菜 一文字柚子
焼 物: 海老新薯焼 酢取り茗荷
 猪口入 青唐焼浸し
焚 合: 冬瓜鶏そぼろがけ スナップ豌豆 湯葉
 小倉麩 鰊旨煮 ふり柚子
御 飯: サーモン塩糀漬出し茶漬
 もみ海苔 ぶぶあられ 山葵
香の物: 三種盛り
水菓子: キウイ ホイップクリーム ココアパウダー
 西瓜

※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。


会席料理【表示価格は税金・サービス料込です】

おすすめ¥7,200

二汁六菜 御飯・香の物・デザート

おこのみ 丹波(お好きな組み合わせをどうぞ)¥9,800

先付・向付(盛合または薄造り)・煮物椀
焼物・おしのぎ
温物(蒸し物または揚げ物)・止椀・御飯・香の物・デザート

特撰 堀川(季節の特別会席)¥12,000

二汁六菜 御飯・香の物・果物

※丹波・堀川は焼物をお差額3,000円にて神戸牛陶板焼に変更できます。
※メニュー内容は、食材の入荷状況により予告なく変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※イベント および 特別期間は、販売を中止する場合がございます。

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昭和3年京都で創業。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだ[神戸たん熊北店]で日本料理・懐石料理をお楽しみください。
神戸たん熊 北店 〒650-0002兵庫県神戸市中央区北野町一丁目 ANAクラウンプラザホテル神戸 5F TEL:078-291-1170(神戸店)
7:00am-10:00am (L.O. 10:00am)〈JAPANESE BREAKFAST 和朝食〉 11:30am-3:00pm (L.O. 2:30pm)5:00pm-9:30pm (L.O. 9:00pm)
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