明けましておめでとうございます。
昨年に引き続き、本年も元旦朝食より多くのお客様にご来店いただき、
誠に有難うございます。
例年同様、１月１日より３日間はお正月特別メニューのご提供となり、
振舞酒もご用意致しました。
明日４日より通常メニューとなります。
１月ミニ会席 「樹氷」 4,600円（税金・サービス料込）
１月特別会席 「初春月」 12,000円（税金・サービス料込）
冬期限定「冬三昧」14,200円、てっちりコース等・・・
この季節のみ味わえるコースもご用意しております！
皆様のご来店をスタッフ一同お待ち致しております、
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
本日もたん熊北店ブログをご覧いただき誠に有難うございます。
広島店では１月２日より、新春特別会席をご用意致します！
新春特別会席 「迎春」 7,000円（税込） １/２～１/１５限定
先付：・フォアグラ 岩茸旨煮 旨味ゼリーがけ 彩あられ
・烏賊雲丹和え 青のり 花丸蛇腹
吸物：清し汁仕立
裏白椎茸 焼目胡麻餅 鶯菜 紅白結び麩 折松葉柚子
造り：鰆炙り 白髪葱 鮪 鯛へぎ造り翁昆布のせ あしらい一式
焼物八寸：<上>・雲子ぽん酢 浅葱みじん
・甘海老塩糀漬 車胡瓜
・菜種胡麻和え松の実ちらし
・三色手綱寿司
・姫慈姑 裏白敷
<下>寒鰤照焼きぼんぼり飾り 紅白梅蕪松葉差し
猪口入 黒豆クリームチーズ和え
合肴：小茶碗蒸し すくい寄せ湯葉
鰆 百合根 椎茸 貝割菜 べっこうあん 山葵
焚合：蕪柚子味噌がけ 絹さや 湯葉 明太子昆布巻 梅花人参
六方小芋 ふり柚子
止椀：酒粕汁 七味
御飯：加薬御飯 三つ葉ちらし
香の物：三種盛
水菓子：グレープフルーツ グラニュー糖
苺 パウダーシュガー
※入荷の都合上、若干異なる場合がございます
こちらは １月 ミニ会席 「東雲」 3,450円
こちらは １月 吟味 「椿寿」 6,800円
本年も沢山のお客様にご来店いただき、誠に有難うございました。
来年は１月２日より営業させていただきます。
皆様のご来店を広島店スタッフ一同お待ちいたしております。
いつもたん熊北店ブログをご覧いただきありがとうございます！
たん熊北店広島店では期間限定で
「クリスマスを楽しむ会席」をご用意致します。
<１２月１日～２５日まで>
※食前酒のスパーリングワイン付 8,000円（税込）
食前酒：スパークリングワイン
前菜：季節の五種盛
造り：鯛へぎ造り飛び子のせ 寒鰤 鮪山かけ
小鍋：鶏スープ仕立
牛舌柔煮 占地 粟麩 下仁田葱 人参 水菜 ふり柚子
焼物：和牛フィレ肉ステーキ 添え野菜
揚物：季節の肴 色々
食事：赤出し汁・白御飯 ゆかり風味 刻み大葉・香の物三種
デザート：晩白柚蜂蜜がけ 苺 ホイップクリーム 苺クリーム寄せ
こちらは今月のおすすめミニ会席
「初雪」 ３，４５０円（税込）
前菜・向付・吸物・焼物 又は 揚物・蒸し物
御飯・香の物・水菓子
※プラス850円で焼物・揚物の両方をお召し上がりいただけます
皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
本日もたん熊北店ブログをご覧いただき有難うございます。
毎年、ご好評いただいてます「てっちりコース」が１２月より期間限定ではじまります！
「てっちりコース」 １５，１５２円（サービス料・税金込 １８，０００円）
前菜 ・ 鉄刺 ・ 鉄皮 ・ てっちり（野菜色々 豆腐 焼餅 葛切）
雑炊 又は 稲庭うどん ・ 香の物 ・ 季節の果物
◆２名様よりご予約承ります
だんだん寒くなってまいりました・・・あたたかいお鍋はいかがですか？
皆様からのご予約をお待ちいたしております！
いつもたん熊北店ブログをご覧いただき有難うございます。
本日の産経新聞に「京料理たん熊北店グループ」の広告を掲載させていただきました！
内容は折詰弁当・松花堂・丸鍋会席。
その中でも本日は「丸鍋会席」をご紹介させていただきます！
「丸鍋会席」 お一人様 13,000円（税・サ込 15,444円）
先付・向付・吸鍋（丸鍋）・焼物・お凌ぎ・焚合・小茶碗・揚物
止椀・御飯・香の物・デザート
※画像はイメージです、季節により内容は変更致します
丸鍋とはすっぽん鍋のことで、たん熊北店では会席料理の中の一品
として楽しんでいただいております。
もちろん、一品料理としてもご用意しております。
丸鍋一品 3,367円（税・サ込 4,000円）
女性の方にも人気の丸鍋です！是非ともご賞味くださいませ！！
お問い合わせ・ご予約は・・・
神戸店：078-291-1170
大阪店：06-6347-0759
までお願い致します。