本日もたん熊北店ブログをご覧いただき誠に有難うございます。

 

広島店では１月２日より、新春特別会席をご用意致します！

 

新春特別会席　「迎春」　7,000円（税込）　１/２～１/１５限定

先付：・フォアグラ　岩茸旨煮　旨味ゼリーがけ　彩あられ

・烏賊雲丹和え　青のり　花丸蛇腹

吸物：清し汁仕立

裏白椎茸　焼目胡麻餅　鶯菜　紅白結び麩　折松葉柚子

造り：鰆炙り　白髪葱　鮪　鯛へぎ造り翁昆布のせ　あしらい一式

焼物八寸：<上>・雲子ぽん酢　浅葱みじん

・甘海老塩糀漬　車胡瓜

・菜種胡麻和え松の実ちらし

・三色手綱寿司

・姫慈姑　　　　　裏白敷

<下>寒鰤照焼きぼんぼり飾り　紅白梅蕪松葉差し

猪口入　黒豆クリームチーズ和え

合肴：小茶碗蒸し　すくい寄せ湯葉

鰆　百合根　椎茸　貝割菜　べっこうあん　山葵

焚合：蕪柚子味噌がけ　絹さや　湯葉　明太子昆布巻　梅花人参

六方小芋　ふり柚子

止椀：酒粕汁　七味

御飯：加薬御飯　三つ葉ちらし

香の物：三種盛

水菓子：グレープフルーツ　グラニュー糖

苺　パウダーシュガー

※入荷の都合上、若干異なる場合がございます

 

こちらは　１月　ミニ会席　「東雲」　3,450円

 

 

こちらは　１月　吟味　「椿寿」　6,800円

 

本年も沢山のお客様にご来店いただき、誠に有難うございました。

来年は１月２日より営業させていただきます。

皆様のご来店を広島店スタッフ一同お待ちいたしております。

 

 

いつもたん熊北店ブログをご覧いただきありがとうございます！

 

たん熊北店広島店では期間限定で

「クリスマスを楽しむ会席」をご用意致します。

<１２月１日～２５日まで>

※食前酒のスパーリングワイン付　　8,000円（税込）

食前酒：スパークリングワイン

前菜：季節の五種盛

造り：鯛へぎ造り飛び子のせ　寒鰤　鮪山かけ

小鍋：鶏スープ仕立

牛舌柔煮　占地　粟麩　下仁田葱　人参　水菜　ふり柚子

焼物：和牛フィレ肉ステーキ　添え野菜

揚物：季節の肴　色々

食事：赤出し汁・白御飯　ゆかり風味　刻み大葉・香の物三種

デザート：晩白柚蜂蜜がけ　苺　ホイップクリーム　苺クリーム寄せ

 

こちらは今月のおすすめミニ会席

「初雪」　３，４５０円（税込）

前菜・向付・吸物・焼物　又は　揚物・蒸し物

御飯・香の物・水菓子

※プラス850円で焼物・揚物の両方をお召し上がりいただけます

 

皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

 

本日もたん熊北店ブログをご覧いただき有難うございます。

毎年、ご好評いただいてます「てっちりコース」が１２月より期間限定ではじまります！

 

「てっちりコース」　　１５，１５２円（サービス料・税金込　１８，０００円）

前菜　・　鉄刺　・　鉄皮　・　てっちり（野菜色々　豆腐　焼餅　葛切）

雑炊　又は　稲庭うどん　・　香の物　・　季節の果物

◆２名様よりご予約承ります

 

だんだん寒くなってまいりました・・・あたたかいお鍋はいかがですか？

皆様からのご予約をお待ちいたしております！

 

 

いつもたん熊北店ブログをご覧いただき有難うございます。

本日の産経新聞に「京料理たん熊北店グループ」の広告を掲載させていただきました！

内容は折詰弁当・松花堂・丸鍋会席。

その中でも本日は「丸鍋会席」をご紹介させていただきます！

 

「丸鍋会席」　　お一人様　13,000円（税・サ込　15,444円）

先付・向付・吸鍋（丸鍋）・焼物・お凌ぎ・焚合・小茶碗・揚物

止椀・御飯・香の物・デザート

※画像はイメージです、季節により内容は変更致します

 

丸鍋とはすっぽん鍋のことで、たん熊北店では会席料理の中の一品

として楽しんでいただいております。

もちろん、一品料理としてもご用意しております。

 

丸鍋一品　3,367円（税・サ込　4,000円）

女性の方にも人気の丸鍋です！是非ともご賞味くださいませ！！

 

お問い合わせ・ご予約は・・・

神戸店：078-291-1170

大阪店：06-6347-0759

までお願い致します。

 

本日もたん熊北店ブログをご覧いただき誠に有難うございます。

毎年ご好評いただいてます「たん熊北店神戸店特製おせち」のご予約が始まっております。

今年も２種類・・・（備品は含みません）

二段重　35,000円（税別）

 

二段重　50,000円（税別）　

50,000円は今年より重箱のデザインも変わり、内容も８種類の食材が増え、より一層の贅沢を味わっていただける商品となりました。

たん熊独自の料理法、目利きを駆使し美味な仕上がりとなっております。

 

どちらも、定番メニューも取り入れ・・・時間をかけて丁寧に手作りしております、お値段以上のご満足をきっと感じていただける商品です！

 

更に、早期にご予約いただいたお客様にはお食事券をプレゼント！

◆10月末までのご予約　35,000円おせち→10,000円お食事券

◆１０月末までのご予約　50,000円おせち→15,000円お食事券

◆１１月末までのご予約　35,000円おせち→5,000円お食事券

◆１１月末までのご予約　50,000円おせち→8,000円お食事券

 

詳しくは店舗までお尋ねください！

皆様のご予約をお待ち致しております！！

神戸店ＴＥＬ　078-291-1170